Açıklama
Kıyma, maydonoz ve kuru soğan ile birlikte dana etinden yapılmış olan kıyma ile harikalar yaratmak mümkündür. İçli köfte, meze kültüründe önemli bir yere sahiptir ve rakı masalarında da yerini almaya devam ediyor. Gerçek bir ustanın elinden yediğiniz takdirde bu lezzetin mükemmelliği sizlerin de aklını başından alacaktır.